Question: Peut-il cuire quelque chose qui n'a pas déjà été cuit comme une mijoteuse ordinaire ? Un ragoût ou une soupe par exemple.
Répondre: Il est parfait si vous aimez les viandes légèrement crues ou saignantes. Un peu de sauce tomate et de beurre et la poitrine de poulet ou le faux-filet est parfait, il suffit de les couper en cubes pour une « cuisson » uniforme et de déguster une viande juteuse. Mais si c’est dans un ragoût ou une soupe, il faudra des heures pour que la viande devienne grise.
Question: Pouvez-vous sentir les aliments qui cuisent dedans comme vous le pouvez avec une mijoteuse ordinaire ? Ce serait un gros problème dans mon bureau, alors je veux le savoir avant d'acheter.
Répondre: J'utilise le mien dans mon bureau. Je le laisse chauffer sur le comptoir de notre garde-manger. Je peux légèrement sentir la nourriture une fois qu’elle commence vraiment à chauffer. Mais ce n'est que si c'est quelque chose de super épicé. Je ne remarque aucune odeur si c'est de la soupe.
Question: Que se passe-t-il si vous le laissez branché pendant plus d'une heure ? Plus de 3 heures ?
Répondre: Le mien est toujours branché pendant 3 heures. Si vous ajoutez des viandes entièrement cuites, elles sécheront un peu, le riz deviendra croustillant sur les côtés comme avec les pâtes, mais cela ne me dérange pas. Le poisson... va se dessécher. Soupes et ragoûts parfaits.
Question: L'insert est-il en inox ou en aluminium ?
Répondre: Ingénieur civil ici. Tout l’acier inoxydable n’est pas magnétique. Généralement, les aciers inoxydables de la série 300 (austénitique) ne sont pas magnétiques et les séries 400 (martensitiques/ferriques) sont magnétiques.
Question: Pouvez-vous faire cuire des flocons d'avoine dans cette mijoteuse ou simplement réchauffer des flocons d'avoine déjà cuits ?
Répondre: Cette mijoteuse ne cuit pas, elle réchauffe juste. Les flocons d'avoine devraient déjà être cuits.