Aesti® Crock-Pot elektrische lunchbox

Vraag: Kan het iets koken dat nog niet eerder is gekookt, zoals een gewone slowcooker? Bijvoorbeeld een stoofpot of soep.

Antwoord: Het is perfect als je van iets rauw of rosé vlees houdt. Met wat tomatensaus en boter komt de kipfilet of ribeye perfect uit, snijd ze gewoon in blokjes voor gelijkmatige "bereiding" en geniet van sappig vlees. Maar, als het in een stoofpot of soep zit, duurt het uren voordat het vlees grijs wordt.

Vraag: Kun je de geur van het eten ruiken tijdens het koken, zoals bij een gewone Crock-Pot? Dat zou een groot probleem zijn op kantoor, dus ik wil het weten voordat ik het koop.

Antwoord: Ik gebruik de mijne op kantoor. Ik laat het opwarmen op ons voorraadkast aanrecht. Ik kan het eten lichtjes ruiken zodra het echt begint op te warmen. Maar dat is alleen als het iets super pittigs is. Ik merk geen geur op als het soep is.

Vraag: Wat gebeurt er als je het langer dan 1 uur ingeplugd laat? Langer dan 3 uur?

Antwoord: De mijne is altijd 3 uur ingeplugd. Als je volledig gekookt vlees toevoegt, zal het een beetje droog worden, rijst zal knapperig worden aan de zijkanten, hetzelfde geldt voor pasta maar dat maakt mij niet uit. Vis... zal uitdrogen. Soepen en stoofschotels zijn perfect.

Vraag: Is de binnenkant van roestvrij staal of aluminium?

Antwoord: Civiel ingenieur hier. Niet al het roestvrij staal is magnetisch. Typisch zijn 300-serie (Austenitisch) roestvrij staal niet magnetisch en 400-serie (Martensitisch/Ferritisch) zijn magnetisch.

Vraag: Kun je havermout koken in deze slowcooker of alleen al gekookte havermout opwarmen?

Antwoord: Deze slowcooker kookt niet, het warmt alleen op. De havermout moet al gekookt zijn.